Sýrárnu v samém srdci Pálavy jsme otevřeli v roce 2014 a je zaměřena na výrobu kravských a nově i kozích sýrů, které ručně zpracováváme za použití regionálních potravin.

Aktuálně

Letní kino na Farmě Pálava!

Vážení přátelé, jako každý rok pořádáme akci Hurá prázdniny, která je neodmyslitelně spojena s letním kinem. Neděle 4.7 od 19:30 koncert Mikulovské kapely DENWER křest nového piva od LUCKY BASTARD, které zrálo v...
Read More

Čerstvé kozí sýry opět v prodeji!!!

Každé úterý dovezeme čerstvé kozí mléko, které hned zpracujeme a vyrobíme čerstvé sýry i polotvrdé sýry, které jdou minimálně na půl roku zrát. Čerstvé sýry: tymián bazalka medvědí česnek chilli...
Read More

PRKÉNKA NA ZAKÁZKU

Vážení příznivci sýrů a dalších dobrot, připravili jsme pro Vás prkénka na zakázku. Pokud pořádáte rodinnou oslavu, svatbu nebo jen posezení s přáteli, můžete si u nás objednat prkénko na...
Read More

Kompletní nabídku sýrů naleznete v naší značkové prodejně na adrese Vinná Galerie, Lužánecká 16, Brno.

ikona_syr

Čerstvý sýr ( bez příchuti, nebo s bylinkami z naší zahrádky, chilli, ořechy, měsíčkem a jinými jedlými květy či česnekem ). Je jemný a lahodný a hodí se k přímé konzumaci či k vínu.

ikona_lahev

Dále Vám nabízíme doplňkový sortiment, jako Pálavský Pařák, či vynikající syrovátku, taktéž dochucenou džusem s příchutí meruňky, manga nebo brusinky, která je výborným doplňkem stravy.

ikona_syr2

Polotvrdé sýry zrají v nové nazrávárně přímo na farmě. Všechny sýry jsou dochucovány vlastními bylinkami, ořechy nebo chilli. Naše vlajková loď je sýr KIENBERG, který je jedinečný díky naší vlastní receptuře.